โปรตีนพืช No Further a Mystery

โปรตีนพืช No Further a Mystery

Blog Article

ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง

ต้นไม้, อุปกรณ์ตกแต่งสวน, ตัดหญ้า, อุปกรณ์รดน้ำต้นไม้

โปรตีนจากพืชมีหลายประเภท ไม่ควรเลือกทานแค่ผักและผลไม้เท่านั้น ถึงจะช่วยให้ระบบขับถ่ายดี แต่ทานมากไป จะเกิดปัญหาสุขภาพท้องเสียได้เช่นกัน ควรทานให้หลากหลายประเภท

ปกติที่เราเห็นขายกันจะเป็น "เวย์ผง" เอาไปผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มได้สะดวกตามชอบ บทความวิกิฮาวนี้จะแนะนำวิธีการนำเวย์ไปผสมทำเมนูต่างๆ ให้คุณเอง แต่ต้องระวังว่าเวย์โปรตีนนั้นยังไงก็มีประโยชน์สู้โปรตีนจากไข่ไม่ได้ ที่สำคัญคือไม่เหมาะกับคนที่แพ้หรือย่อยแลคโตสได้ยาก

รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร

โปรตีนจากพืชถือเป็นอีกแหล่งที่ให้สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายไม่แพ้โปรตีนที่ได้จากสัตว์ รวมถึงยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกอาหารควบคุมน้ำหนัก สำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือรักษารูปร่างอีกด้วย โดยในการกินโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรเลือกกินพืชที่ให้โปรตีนสูง เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และควินัว ซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย และทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

ตื่นนอนตอนเช้าตรู่หรือก่อนอาหารมื้อแรกของวันช่วงท้องว่าง ร่างกายก็จะดูดซึมโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ และยังควบคุมความหิวระหว่างวัน จึงคุมน้ำหนักได้ง่าย 

เทรนด์การรับประทานอาหารที่มาแรงอย่างหนึ่งในตอนนี้ที่เรียกว่าสายสุขภาพต้องรู้จักแน่นอนเลยก็คือ plant centered protein หรือโปรตีนจากพืช โปรตีนจากพืชเป็นทางเลือกสำหรับคนที่ต้องการหลีกเลี่ยงโปรตีนจากเนื้อสัตว์ นมวัว หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มาจากสัตว์ แต่จริง ๆ แล้วโปรตีนจากพืชสามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้หรือไม่ โปรตีนจากพืชมีแหล่งที่มาจากอะไรบ้าง รวมถึงมีผลดีอย่างไร adella อ่านเพิ่มเติมได้เลย

ประโยชน์ต่อไปนี้อาจช่วยให้ผู้คนหันมาเลือกรับประทานโปรตีนที่มาจากพืชกันมากขึ้น

เลือกโปรตีนจากพืชจากน้ำหนักสุทธิของผลิตภัณฑ์

แนะนำการทานโปรตีนจากพืชที่ถูกต้องและเหมาะสมกับร่างกาย

สำหรับแหล่งโปรตีนนั้นสามารถหาได้จากสัตว์จำพวกเนื้อไก่ เนื้อปลา ไข่ไก่ และนมวัว หรือในคนที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ก็สามารถเลือกกินแหล่งโปรตีนจากพืชได้แก่ ถั่ว และธัญพืชชนิดไม่ขัดสี ที่มีโปรตีนและเส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เหมาะแก่การสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ โปรตีนจากถั่วจึงมีประโยชน์อย่างมาก แต่ก็ต้องรับประทานให้พอดีกับร่างกายจึงจะเหมาะสม

บทความและข่าวสาร บทความ เทคโนโลยีอาหาร

ไฟเบอร์สูง ช่วยระบบขับถ่าย ไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วน ไม่เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็ง